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例えが一気に昭和になってますが多分きっとそういうこと。
私も俳優の岸部一徳さんがバンドやってたなんてしかもそれがザ・タイガースでサリーって呼ばれてたなんて知ったの、たまたまBSでやってたザ・タイガースの復活ライブ番組観るまで全然知らなかったし。
その時代のおなじみなことも時の流れとともにどんどん情報も記憶も上書きされちゃってるという事実を岸部一徳とYUKIで知るのでした。





いよいよ今週13日(水)に新刊「おひとりさまのはじめて料理」が角川書店から発売ということで料理の写真などをアップしております。
ネタバレしたくない方はどうぞ気をつけてくださいね~。




第8章では常備菜作りに奮闘してます。
基本その日作ったものをその日のうちに食べるって感じだったんだけどやっぱ常備菜何品かあったほうが絶対ごはんの準備楽だよなー。

で、いろいろ作った常備菜の中でもラタトゥイユの写真を。



ラタトゥイユに入れるズッキーニ!
ズッキーニなんて初めて買ったわー。
勝手に西洋版きゅうりみたいなもんかなって思ってんですがパッケージの説明見たらかぼちゃの仲間なことが判明!
し、知らなかった~。





ラタトゥイユってちゃんと食べたことなくてしかも作るの初めてだし味見しても今ひとつ正解がわからなくて。
まぁトマト味の煮込みってイメージで合ってるのかな???
すっごくあやふやな気持ちのまま完成したわー。





鍋いっぱいに作ったラタトゥイユ、別の日にはパスタのソースにしてみました。
トマトベースだからパスタと合わない訳がない!
煮込み料理のままで食べるのもおいしかったけど私はパスタソースのほうが更に好きかも。
いやしかし料理がんばろうって思わなかったらきっとズッキーニなんて買うことなかっただろうしラタトゥイユも作ることなかっただろうな~!
他にもいろんな常備菜挑戦してすっかり冷蔵庫が常備菜長者状態でした。
そしてその常備菜長者ゆえにその後困ったことが起こるのですがそのあれやこれやはぜひ本で読んでみてくださいー!


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料理にやる気を見いだせないまま四十路になった私フカザワが一発奮起して料理と向き合うことに!
ハンバーグすら作ったことがなかった超料理下手が悪戦苦闘しております。
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