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涼しくなってくると私の自炊メニューに入ってくるのがうどん！
温かいうどんは秋冬の定番メニューです。
ゆでうどんとめんつゆとなんか具入れれば完成する簡単さもうれしいです。
で、先日数ヶ月ぶりに作ろうとしたら水の量とかめんつゆの量とか加減の感覚をすっかり忘れててどんぶりなみなみになってしまった…。
うどんは一人分パックされてるので量的に多すぎたってことはないのでやはり水加減が問題かと。
あんだけ毎日のように作ってたメニューなのに久々だとやっぱり感覚がつかめないのですね。
もう何回か作れば感覚戻るかなー？
あ、適当自炊の私には計って作るっていう選択肢は最初からありません（笑）
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コメント
コメント一覧 (13)
そうして、鍋に移せば多すぎるってことにはならないはず。
って自分でもちゃんと思っているんですが…。
いかんせん、いつも適当で同じように多くなります。
自分で食べるものに手間隙かける気がしなくて…（;´▽｀A``
そうかー！その手があったか！
でもそれすらはしょりそうな自分の適当っぷりがこわいです！
＞ららるさん
そうなんですよねー。
ほんの一手間なんだけどなんでこんなにめんどくさいんだろう…。
＞えのちゃんさん
すごいなー！！！
やっぱこれって性格の差なのかしら…。
＞ルティさん
そうそう！自分で食べるものってほんと手間ひまかけないんですよねー。
やっぱ自分のための料理って全然気合い入らない（笑）
＞＠りりさん
いつも見てくださっててありがとうございますー！
＞内側に目盛りのついた片手鍋を手に入れまして
おお、そんな素敵なものが世の中にはあるのですね！
それだったらけっこう何かと便利かも～♪
＞引きこもり男(∵)戸ヶ瀬さん
バスとか電車の時間感覚もありますねー。
久々って人の感覚を鈍らせるのだわ…。
＞ｌｉｎｇｏｌｉｆｅさん
インスタント食品もやりがちです！
台所から食べる部屋に運ぶとき手がもうぷるぷる…。
＞とむおさん
温かいそばもいいですねー♪
寒いのは苦手だけど食べ物でほっこりできる季節でもあります。
＞瑞葉さん
瑞葉さん、料理されるんですかー！？若いのにえらいっ！！！
私ひとり暮らしするまでうどんも作らなかった…。
＞おかずさん
そちらは涼しさもまだこれからって感じでしょうか。
ぜひぜひおひとりさまシリーズ読んでくださいねー。
＞hoopさん
す、すごい！私10回に1回ぐらいしかぴったりに入れられません！
ってか出汁をちゃんととってるとこがこれまたすごい…。
そうめんがまだ出ている我が家って一体…（笑）
「おひとりさまシリーズ」全巻買わせて頂きますね(^0^)/
あと、うどんのダシはいつも2リットルぐらい作って（当然、昆布＆いりこからダシとりますが）冷蔵庫で保存します。1週間以内には消費してしまいますので。
実は、少し前に、内側に目盛りのついた片手鍋を手に入れまして（生協のカタログで）
それ以来、余るストレスから解放されました(^O^)
でも、「目分量で作ってピッタリ」の満足感も捨てがたいですよね～
私の場合、時間もそうですね～
仕事やプライベートでしばらく地元を離れていると、帰ってきた時にバスや電車時間の感覚を忘れていることがよくあります（＾＾；
応援ボタンパーンチ！！( ﾟ∀ﾟ)＝○)３｀).∴ﾌﾞﾌｯ
という疑問がうち砕かれました。笑
まぁ、私も簡単な料理のときは量りませんが；；
うどんはいいですよねー
あったかい(*^▽^*)
また私も作ろうかしら♪
もったいな～いと思うのですが、
なぜかいちいち量る気になれないんですよね♪
失敗するともったいないな～なんて思っちゃうんですよね・・・(^_^;)
やはりそれが一番確実ですよ。
ちなみに私も適当自炊です。