年中食べてもおいしいお餅だけど、冷蔵庫開けるたびに正月からずっとある餅と目が合ってなんだか妙に気になっちゃう存在で。
これはもういつまでも置いとかないでおいしく食べて消費するのが一番かなと思い、ここ最近集中的に餅な昼ごはんなのです。
普通に砂糖醤油で食べるのもめちゃおいしいけど、お昼ってこともあってなんとなく残ってる野菜とか入れるだけ入れて雑煮っぽいもの作ることも多く、それはそれで適当料理ながらになかなか満足感高かったりします。
で、この4月に食べる雑煮はとにかく暑い…！
食べてるそばから汗がふきだしてくるし体温もがががーっとあがってくのを実感。
冬に同じ食べ方してもこんな汗かかなかったのになぁ、春なんだなぁ。
冬の代表的食材のお餅で春を痛感するってなんだか不思議な気分だけど、日々食べてた正月の名残のお餅もいよいよラスト1個！
ラストはシンプルに砂糖醤油で食べるか具沢山の雑煮にするか悩み中です。
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コメント
コメント一覧 (7)
「おひとりさま結婚しました」も購入して
クスクス笑いながら読ませていただいてます。
独り者の私には、購入できないです「もち」
絶対に消費できないんですもん
だから、良いな～
二人っていいな～って感じちゃってます。
そうそう、もちピザなんてどうでしょう
少し小さめにカットしたモチをアルミホイルの上に乗せて
その上に、野菜やソーセージを乗せて
ピザソースか、ケチャップのせて、チーズをど～んです
お味噌の味付けもいいですよ～
これからも、楽しい話題よろしくおねがいします ＾＾
お久しぶりです～
餅・・会社で貰ったお餅のビニールの周りがちょっと変な風にベタついてて食べなきゃ状態になっているのを思い出しました。
まだ賞味期限的には余裕あるはずなんですけどね・・。
冷蔵庫がべたついたら嫌なので・・けどいっつも夕食作る時忘れててorz
・・今週中に食べきりたいです(笑)
私の場合は昼ではなく、週末にパンを買いそびれた時の朝ごはんです。
朝ごはんなので、シンプルに醤油と海苔のみ。きな粉もちが食べたくてきな粉を買ったのに、面倒でやってません。
プライパンで焼いて食べました。
砂糖＆醤油で！サイコー！
うちは、鶏肉と白菜と人参と大根のお雑煮をつくります。
いりこだしとか酒とか醤油とか足すのですが、やはり鶏肉の出汁が、いいですね。
おもちは残ったら冷凍して、鍋にいれたりとかしてました。
あとはしゃぶしゃぶもちをさっと湯にくぐらせて砂糖いりのきなこなどと共に♪(´▽｀)
おなか持ちもいいのでパクパクいけますが後で体重計が・・・
顔が真ん丸になるのが怖いですねぇ
後Ⅰ個頑張って食べてくださいねぇ・・汗フキフキ～～フゥ
いつもブログ見てくださってありがとうございます！新刊も早速読んでくださったなんてうれしいですー！楽しく読んでいただけたみたいでよかったわー☆お餅話ですが独身の頃からなのですが実家からもらうことが多くて。なので一人暮らしのときからけっこう春先まで消費するのにがんばってた記憶が…（笑）もちピザおいしそうーーーーー！お酒のおつまみにもよさげですね。やってみよう〜☆
＞雪月花桜さん
わー！ごぶさたしてます！お元気でしたかー？お餅食べるの忘れちゃうのわかりますよー！ついつい料理し始めると餅の存在すこーーんと抜けちゃうんですよね。私も今週中にラスト1個食べちゃいます！
＞ka-sumiさん
朝ごはんにお餅もいいですよねー。腹持ちいいし調理もシンプルだし！ちゃんと海苔も用意されてるのがこれまたおいしそう！ほんとお餅っていろんな食べ方できて万能な食材だわ。
＞Coyuriさん
フライパンでお餅まだ焼いたことない！けっこういい感じで焼けます？いっつもお湯でぐつぐつ派だけどフライパンも手軽そうでいいなー☆
＞ピヨピヨさん
あぁぁ！ピヨピヨさんちのお雑煮おいしそうですね…。鶏肉系の出汁すっごい好きなんで想像しただけでたまりません！具材でいろんな味楽しめるのが雑煮のいいとこですよねー！
＞ジジリンさん
カロリー気にしないでいいならもっと積極的に食べたいとこですが…。とりあえずラスト1個おいしく食べたいと思います〜☆