
もしかしたら毎週同じ時間に同じものが何回も放送されてるとかなのかな?
で、その時間いつも他に観るものなくてザッピングの末に辿りついてるということなのか…?
真相は謎ですが、なぜかよく出会う再放送の番組がありまして。
料理研究家の方がアジアの家庭を訪ねて、そこの土地でおなじみの家庭料理を一緒に作るっていう旅とグルメの要素を兼ね備えた番組で。
はじめはなんとなく観てたんですけど、たまたま観た回がタイの田舎のほうに行って豚の血を使った料理を作るっていうやつで「豚の血を料理に使うのか!」とすごく印象的だったんですよね。
だから二回目に再放送に出会ったときも「あぁ!これこないだ観たやつだー。」と覚えてて、でもってつい先日もまたまた出会い「これ観るの三回目じゃない!?よく会うなぁ!」と、また同じ内容のものをしっかり観てしまったという。
なかなか運命感じちゃう番組だわ。
しかし豚の血を使った料理。
最初は「ぶ、豚の血…!」って思うのですが、豚の血を使った麺料理とか炒め物とかが手際よくどんどん完成して、それを料理研究家やその土地の方たちみんなが同じ食卓囲んで「おいしい!」って食べてるの観てると「あ、なんかおいしそうだな。」って思えてくるから不思議。
食文化もその国その土地でいろいろあっておもしろいなー。
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コメント
コメント一覧 (3)
それにしても、豚の血はキョーレツな印象でなかなか忘れないし(^^;)、使い回しすぎですね~。
でもどんな味なのかなー。
イカスミみたいなかんじでしょうか~。
そんな料理があるなんて初めてです
生臭くないんですかねぇ・・
どんな材料も血の匂いが勝ってませんかねぇ
私は・・ダ・・メ・・です(ブルブルブル~~)
イカスミ!確かにそんな感じもありそうな…。私全然知らなかったんですけどどうも沖縄にも同じように豚の血を使う郷土料理あるらしくて。タイはなかなか行く機会ないかもだけど、沖縄なら食べるチャンスがなくはないのかもー!いつか食べてみたい☆あ、その番組はまさにNHK(BSのほうだけど)なのですよ!もしかしたらNHKあるあるなのかな?(笑)
>パパリンさん
でもレバーとかってイメージしたらおいしそうじゃないです?沖縄にも豚の血を使った炒め物が郷土料理であるようなので決してタイだけの味じゃないのかなぁと。チャンスがあれば一度食べてみたいですー!