今年の目標ひとつ増えました。
ずばり、お湯をちゃんとわかすのをめんどくさがらない！
というのもうちの電気ポットって再沸騰機能もないようなほんとシンプルなやつで、わかしてもちょっとそこまで完全に沸騰してない感じなんですよね。
でもガスみたいにはりついてなくていいしやっぱ手軽なので、カップラーメン作るときめちゃ使ってて。
こないだカップラーメン作るときに珍しく「ガスでちゃんとお湯わかそうかな！」っていう気分になりまして、いつぶりかもわからないぐらいにちゃんとぐらぐらに沸騰させたお湯でカップラーメン作ってみたのでした。
当たり前なんだけど、ちゃんと沸騰したお湯で作ったカップラーメンってめちゃくちゃおいしい！
いや、電気ポットで作ったのもおいしいんだけど、熱さが全然違うので麺の感じとかがやっぱ違うっていうか。
たかがお湯だけどちゃんと手間かけるって大事なんだなーとしみじみ思った手抜きお昼なのでした。
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コメント
コメント一覧 (6)
僕もつい、めんどくさくて、電気ぽっとでやりますね！
でも、鍋でお湯を沸かしてやるの美味しそうですね！
今度やってます！
うちのポットは再沸騰機能あるんですが、やっぱり沸かした方が美味しい気がします！
カルキの臭いとかする…ような？笑
少量なら再沸騰より沸かした方が早いですしね(笑)
グラグラに沸かすと何かが駄目なんでしょうね、機能的に。
カップラーメンもお茶も、グラグラに沸かしたお湯の方が美味しいですよね～。
たかがお湯、されどお湯、ですね。
いいように作ってあるんでしようねぇ
珈琲やハーブ系も沸騰したお湯を使うらしいですよ
やはり９０度代は中途半端なんでしょうかねぇ？？
カップラーメンってあまり食べないので
味の違いがそんなにあるんですねぇ
何でも、手を抜かないことですねぇ
ので、鍋からしてます。
ケトルは、便利思ってたけど、
電気代高そうだと思うよーになってから、鍋を愛用してます。
炊飯器もやめて、土鍋でご飯炊きたいと思ってますが、いつになるかしら？
土鍋美味しいでって聞くので、気にはなってます。
ちゃんと鍋で沸かすと熱さの持続みたいなのがまず違っておいしいですー！ぜひぜひ。
＞あきさん
そうなんですよ〜！少量だと沸かすのもそこまで時間かからなくってびっくりしました（笑）
＞みゆさん
もしかしたら電気ポットってマックスの温度決まってるのかもですね。安全面とかなのかなぁ？？？
＞パパリンさん
90度代はやっぱ何かが足りないような気がします！ちゃんと沸かす一手間って大事なんだわ。
＞クマちびさん
土鍋で炊いたごはんおいしいって言いますよねー！私も気になってて。おいしいごはん食べたい☆