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去年の秋冬に島根に一泊二日で旅行してきて、そのときに買ってきたお土産。
なんとなく自分ち用だなっていうのと、誰とかまでははっきりと考えてないけど人へのお土産にいいかも?って思ったお菓子や珍味などなど、そのときの勢いと直感で決めたのでした。
で、旅のあと家族や友人などに会うタイミングで「甘いの好きだからお菓子はこの人かな!」とか「干物とか好きかな!」とか、そんな感じでどんどんなくなっていくお土産たち。
で、なぜか誰にもぴったりこなくて、いつまでも残ってたのがこのサバの塩辛だったのです。
酒飲みな友達にあげようかなと思ったものの、まぁあんまりつまみ系あげても飲みすぎにさせちゃったら悪いしなと別のものにし。
実家にあげようかなと思ったものの、でもまぁあんまり塩分高そうなやつはよくないかなとこれまた別のものにし。
まぁ自分たちへのお土産として食べればいっか!と早速夕飯に食べてみたら、もうこれがめちゃくちゃ塩辛いのです。
いや、サバの塩辛っていうぐらいだから塩辛くて当然なんですが、思ってた以上のパンチ力でほぼ塩のかたまりを食べてるような…。
イメージ的には塩辛っていうと桃屋のいか塩辛をよく食べてたのでそれぐらいの塩辛度な感じだったんですが、そんなものじゃなかったー。
魚を使った保存食だし悪くならないように塩たっぷりめの昔ながらの調理法になってるんだと思うのですが、最近の塩分控えめな風潮になれきってた私の味覚にはちょっと力強すぎたわ。
夫とも二人で「こ、これは…塩分やばいね…!」という結論になったのでした。
そもそも人にいいかもと思って買ってきたお土産だったけど、なんだかんだで自分ち用になってこれはある意味よかったなと。
好きな人にはたまんないかもしれないけど、人にあげるのにここまで塩辛いとちょっと申し訳ないし。
お土産って試食できるものは納得して買うからいいですが、見た目の雰囲気だけで買うのってやっぱリスクあるわー。
久々に痛感したお土産選びの難しさでした。
まだまだたっぷりあるサバの塩辛、すこーしずつ酒のつまみに食べようっと。

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