それでは本日の絵日記をどうぞ！

「定番レシピ」


けっこう昔からネットで「キャベツと塩こんぶを和えたサラダが手軽にできておいしい！」って評判になってて、めちゃくちゃ気になってて。

でも塩こんぶを買う習慣がなかったので（塩こんぶのおにぎりは好きだけど、わざわざ買って家に常備しとくほどではないかなと…）、なかなか実行することはなく何年もすぎ。

なんでかはわからないけど、先日ふとスーパーで塩こんぶが目に入って「買ってみようかな？」と手に取って購入に至ったのです。

何年もスルーしてきたのに謎だわ〜！

そしてようやくキャベツと塩こんぶのサラダ作ってみたのですが、すっごくシンプルでおいしくて！

キャベツのシャキシャキ感もいいし、塩こんぶから出る旨味もよく。

いくらでも食べられるし簡単なのもすごく気に入って、一週間連続で作ってしまいました。

何年も実行しないでいたことだったけど、気まぐれに「あ、やってみよう！」って思える瞬間が来るとすごくうれしいですね。



キャベツと塩こんぶのサラダのレシピですが、めちゃくちゃたくさんあるのですが、私はこれを参考にしました〜！
今度はごま足してみよう。

https://www.kurakon.jp/cooking/01053/