
ちょっと前の話なのですが、私の人生において松茸をもらうことがあるなんて思いもしなかった…。
おすそ分けだったんだけど、どんだけ豪華なおすそ分けだ!(ありがとうございます…)
外食でちょっと松茸使われてたりとかそういうのは食べたことあるけど、そのままの松茸なんてもちろん初めて!
しかも2本…!
盆と正月が一度に来たどころか2年分ぐらい来たような感覚だわ。
ってことでもちろん松茸を料理するのも初めてなのですよ。
料理上手でもない私が松茸をどうにかするって!
リスクありすぎるわー!
ってことではじめての松茸料理の話はまた後日…。
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